(강소농교육) 2014 강소농 경영개선 실천 후속교육 - 100% 국산 참깨로 참기름 짜기

함평군농업기술센터에서

2014 강소농 경영개선 실천 후속 교육과 함평군농업대학 경영혁신 과정이 함께

농식품 가공 기초 및 통합마케팅 교육을 받았습니다.

 

교육관 입구에 통합 교육을 알리는 안내문이 있네요

 

2014 강소농 경영개선 실천 후속 교육의 강의 주제가

"지역농업 마케팅 혁신 프로젝트" 네요

 

신세계백화점의 마케팅팀장을 하셨고

지금은 (주)포엠의 대표이고 호남대학교의 겸임교수이신 이달석님입니다.

 

이달석교수님은

모든 것은 생산자 중심이 아닌 소비자를 중심으로 생각해야 하고

소비자 편의를 최대한 제공하고

소비자가 느끼는 품질이 중요하다고 하셨습니다.

 

4시간 동안 강의가 계속됐는데

요즘 소비자들의 성향과 유통업체의 대응에 관한 경험에서 우러나는

살아있는 교육을 진행하셨습니다.

 

강사님 소개를 하고 계신데 다양한 교육을 받을 수 있도록 많은 노력을 해 주시는

함평군 강소농 교육을 총괄하시는 문정모주무관님 입니다.

 

행복한 농부는 참깨 농사를 하여

100% 국산깨로 만든 참기름 판매를 준비하고 있는데

 

이번 교육의 강사님이

요즘은 맛으로 하는 사치를 좋아하는데

그 사치품(?)이 100% 국산깨로 만든 참기름이라고 하셔서

 

큰 힘을 얻었습니다.